大家對藍莓絕對都不陌生，藍莓時常與麵包及料理一起搭配。想必大家對其味道都垂涎三尺。但你知道"藍莓"對身體的好處嗎?
(圖片來自網路)
藍莓其營養價值很高，不但可以改善高血壓外，還可以針對各種疾病有著預防的效果，以下幫大家整理藍莓對身體的益處:
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1.抗癌:藍莓富含"莓酸"及"花青素"，它們都是抗癌的最佳物質，藍莓被譽為超級水果也非浪的虛名!
2.預防心血管疾病:藍莓含有"白藜蘆醇"，可以有效保護心血管及心臟健康。
3.抗自由基:藍莓擁有吸收自由基的能力，可防止自由基破壞細胞，進而降低細胞病變。
4.保護腦細胞:藍莓含有許多"類黃素"，可以有效防止腦細胞被自由基攻擊。
5.防止尿道發炎:藍莓含有"單寧酸"，有效降低尿道發炎罹患率。
6.保養眼球:藍莓含有大量"花青素"，可降低眼睛疲勞，延長眼睛運作的功效，同時可以舒緩眼睛乾澀及流眼淚的副作用。
想必大家對健康食品又多了一項選擇!
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