比假油 更聞風喪膽！「大廠乳製品禁藥殘留」

台灣，接二連三出現的食安風暴，染銅油、餿水油、飼料油，現在又爆出連最常食用與烹調的乳製品也出現不明的化學藥物殘留等問題，真的令人非常痛心。

如此接二連三的因為沒有把關好食品的品質就出售而遭受到消費者們的撻伐，究竟台灣的食品業者、食品把關單位還有沒有為廣天下民眾的健康把關的覺悟？還是廠商只想賺無良錢？

國內食品大廠統一、味全與光泉鮮乳等乳製產品，被檢驗出含有違法的動物用藥殘留，包括抗生素、塑化劑、雌激素、鎮定劑與抗憂鬱用藥等。由於這三大品牌乳品市占率達六成以上，因此我們可以合理的認為市售的六成鮮乳含有動物用的禁藥殘留。

▲資料/商周《牛奶駭人》

根據商周的衛生檢驗調查結果顯示，這些乳製品樣本六成含有抗生素代謝物(Pyrimido、Azepine)、微量塑化劑（Dibutyl phthalate, DBP 鄰苯二甲酸二丁酯）、人工雌激素(Tetrachloro-o-Benzoquinone,四氯鄰苯醌)與避孕藥代謝物(Hydroxy-Norgestrel-Methyloxime,氫氧-甲基炔諾酮-甲基肟)、鎮定劑及抗憂鬱用藥代謝物(Clomipramine ,氯米帕明)、(Dehydroxyl-Vincadine ,去氫氧長春蔓汀) ，發現到其實從生產流程、政府把關到檢驗單位都有一連串的漏洞疏失。

▲資料/商周《牛奶駭人》

為何鮮奶、調味乳中，會檢測出上述禁藥？對此，味全、統一等食品大廠發言人只給予如此說明：「檢驗報告上所列出的抗生素、塑化劑、雌激素、鎮定劑等，因非國內法定用藥，因此無標準方法可進行檢驗。」


▲影片/Youtube